compgumhai



24.03
15:22

Греческий салат





Греческий


Увеличить

помидоры - 4 шт.; огурцы - 1 шт.; лук-шалот - 1/2-1 шт. маленького размера; перец сладкий - 1шт.; брынза (фета) - 250г; маслины - 12 шт.; зелень майорана - 1 ч.л.; оливковое масло - 3 ст.л.; лимонный сок - 1 ст.л.




Фотографии
Овощи вымыть и обсушить. Огурец разрезать вдоль на две части, удалить семена и нарезать ломтиками толщиной около 1 см.Фотографии
Каждый помидор разрезать на 8 долек. Перец очистить от семян и порезать квадратиками примерно 2х2 см. Луковицу мелко порезать. По желанию к овощам можно добавить 1/2 кочанного салата-латука. Фотографии
Брынзу порезать кубиками или раскрошить.Фотографии
В салатнице перемешать помидоры, огурец, перец, лук, брынзу и целые маслины без косточек. Сбрызните лимонным соком и полейте оливковым маслом. Салат можно не солить, т.к. для этого достаточно брынзы.

21.03
20:35

Куриные желудки в тиховарке





Куриные


Увеличить

куриные желудки - 700г; куриная печенка - 100-150г; для подливы: мука - 1 ст.л.; вода - 100г; приправы - по вкусу; сметана; сладкий болгарский перец - 1/2 шт.




Фотографии
Все ингредиенты закидываем в тиховарку.Фотографии
Оставляем часов 5 на LOWФотографии
Подлива вкусная, а с гарниром сфоткать забыл. Съел раньше.

01.03
11:06

Какое чувство....

понедельник придет за тобой.

20.02
02:17

Душевная кухня

ДушевнаяЗинос Казанзакис держит не слишком людный (чтобы не сказать медленно загибающийся) ресторанчик на окраине Гамбурга. Немногочисленные посетители довольствуются нехитрой стряпней его собственного приготовления и наизусть знают меню, состоящее из нескольких строк на одном листке. Тихая жизнь идет своим чередом, пока на голову Зиноса не сваливаются все 33 несчастья. Из тюрьмы в «увольнительные» начинает регулярно выходить его беспутный брат.

По наводке приятеля, мечтающего прибрать ресторанчик к рукам и превратить его в бордель, заявляется санитарная инспекция, а за ней налоговая полиция. И в довершении всех бед красавица-подружка бросает его и уезжает работать в Шанхай. Ситуация критическая, и выход может быть только один: пригласить супершеф-повара, сделать ресторан самым модным местом Гамбурга! А попутно решить проблемы в личной жизни.

18.02
14:25

Какое..

Я это очаровательная коварность во всем блике жестокости!!!!!!!!!!!

13.02
07:11

Рисовые рулетики с морепродуктами





Рисовые


Увеличить

готовая рисовая бумага (spring roll wrappers) - 10 шт.; для начинки: морской коктейль - 300г; чеснок - 2 зубчика; имбирь (свежий) - 1 кусочек (2 см); лук зеленый - 5 перышек; соль - по вкусу; масло растительное для фритюра




Фотографии
Для начинки разморозить морской коктейль (смесь креветок, кальмаров, мидий, осьминогов). Разогреть в глубокой сковороде растительное масло (2 ст.л.), положить нарезанный лепестками чеснок и обжарить его до светло-золотистого цвета. Шумовкой выловить чеснок и выбросить. Добавить в масло коктейль, который предварительно немного измельчить в комбайне (кусочки смеси должны быть достаточно мелкими, но не крошками). Обжарить в течение нескольких минут, добавить мелко порезанный имбирь и зеленый лук. Приправить солью и перемешать. Снять сковороду с огня и дать смеси остыть.Фотографии
Приготовить миску подходящего размера, в которой можно будет замочить рисовые листы. Рисовый лист опустить полностью в теплую (не горячую!) воду.Фотографии
Как только бумага станет гибкой, переложить ее на гладкую поверхность.Фотографии
Положить порцию (примерно 2 ч.л.) начинки в середину. Завернуть ближний край к центру и накрыть начинку.Фотографии
Завернуть боковые поверхности листа к центру и свернуть рулетики. Переложить подготовленные рулетики на пленку.Фотографии
Разогреть масло для фритюра до очень горячего состояния, обжарить рулеты по нескольку штук в течение 30 секунд до золотисто-коричневого цвета. Переложить рулетики на тканую салфетку, чтобы в нее впитался избыток масла. Рулетики лучше есть горячими. Вместо смеси лучше взять очищенные креветки.


09.02
07:38

10 недорогих кабриолетов, которые по карману людям со средним достатком


Экономичные
Экономичные кабриолеты.

Кабриолеты традиционно относят к машинам элит-класса, однако сегодня это не совсем так. Сегодня на рынке более, чем достаточно вполне экономичных машин такого типа, большинство которых относится к классу родстер, впрочем встречаются и достаточно «странные» экземпляры.

1. Fiat 500 C
Fiat
Fiat 500 C.

$20 000
Быть может далеко не самый «яркий» кабриолет, тем не менее, одна из самых дешевых машин на рынке с открывающимся верхом это Fiat 500 C. Приобрести такой автомобиль может любой желающий в ценовом диапазоне до 21 тысяч долларов.

2. Mazda MX-5
Mazda
Mazda MX-5.

$21 000
Чрезвычайно надежный и достаточно экономичный родстер Mazda MX-5 был впервые представлен в 1989 году. За последние десятилетия сменилось несколько поколений машины. При покупке эта красота обойдется примерно за туже сумму, что и предыдущий кандидат. При этом Mazda MX-5 еще и выглядит гораздо лучше.

3. Honda S2000
Honda
Honda S2000.

$22 000
Благодаря своей 6-ступенчатой коробке передач и мощному двигателю Honda S2000 может чувствоваться как настоящий спорткар. Однако у этой машины есть один существенный недостаток, а именно – безопасность. Более того, к управлению этим авто придется достаточно долго привыкать.

4. Citroen DS3 Cabrio
Citroen
Citroen DS3 Cabrio.

$22 000
Как и первый кандидат рейтинга, Citroen DS3 Cabrio не является кабриолетом в полной мере. Однако у машины открывается верх, чтобы «добавить» свежего воздуха. Приобрести машину также не сложно. Новенькая она обойдется в 22 тысячи долларов, а поддержанная будет стоить и того меньше.

5. BMW 3-series
BMW
BMW 3-series.

$18 000
Неплохие четырехместные кабриолеты можно найти в лице BMW 3-series. Отличный пример машины данного типа в нижнем ценовом диапазоне. Вдобавок ко всему прочему BMW 3-series отличается неплохими ездовыми качествами и надежностью.

6. Jaguar XK8
Jaguar
Jaguar XK8.

$6 500
Автомобиль Jaguar XK8 достаточно старый, однако «ухоженная» машина будет чувствовать себя отлично на дороге и сегодня. На момент своего выпуска Jaguar XK8 имел хорошие ездовые качества, которые остаются таковыми и сегодня. Поддержанный автомобиль будет стоять всего 6.5 тысяч долларов.

7. BMW 6-series
http://www.novate.ru/files/u34476/Cabrio-g-07.jpg
BMW 6-series.

$13 000
Кабриолеты из BMW 6-series выглядят как весьма дорогие автомобили. Салон этих кабриолетов рассчитан на двух человек, а двигатель V8 на 333 «лошадки» творит чудеса и сегодня. Поддержанная машина будет стоять около 13 тысяч долларов. Стоит отметить, что новый BMW 6-series был бы не сильно дороже.

8. Audi A3 Cabriolet
Audi
Audi A3 Cabriolet.

$13 000
Прекрасный экономичный бензиновый кабриолет Audi A3 Cabriolet можно купить также за сумму в 13-14 тысяч долларов, при условии, что машина будет поддержанной. Есть варианты с дизельным двигателем. Машина отличается невероятно комфортабельным салоном, а крыша складывается при помощи автоматики всего за 10 секунд.

9. Porsche Boxster
Porsche
Porsche Boxster.

$5 500
Удивительно доступные кабриолеты Porsche Boxster запомнились водителям по большей части с лучшей стороны. У машины хороший двигатель и прекрасное рулевое управление. Единственным недостатком Porsche Boxster даже сегодня остается достаточно дорогое обслуживание, при этом сама машина будет достаточно дешевой. Поддержанные экземпляры продают и за 5.5 тысяч долларов.

10. Mercedes-Benz SL
Mercedes-Benz
Mercedes-Benz SL.

$10 000
Элегантный кабриолет Mercedes-Benz SL производства 2001-2008 года имеет хороший дизайн и удобный салон. Машина имеет широкий функционал и высокий коэффициент безопасности. Есть варианты с гибридным двигателем. Продается поддержанный образец за 10-12 тысяч долларов.


07.02
20:54

Перчатки-котейки созданы для удобной работы с сенсорными экранами в холодное время года


Японцы
Японцы совместили приятное с полезным и выпустили серию превосходных перчаток для сенсорных экранов в виде милых кошечек.

Для людей, которые не разлучаются со своими девайсами даже в холодное время года, довольно проблематично работать с сенсорными экранами в мороз. Ведь руки мерзнут, а на ткань или кожу, из которых сделаны обычные перчатки, сенсор не реагирует. Японские дизайнеры очень творчески подошли к решению этой проблемы и выпустили серию забавных перчаток для работы с сенсорными экранами в виде очаровательных кошек.

Эти
Эти милые кошечки виляют хвостами, когда вы водите пальцем по сенсорному экрану своего девайса.

Перчатки
Перчатки «Cat Gloves» созданы специально для работы с сенсорными экранами.


Когда зимой на морозе нужно достать смартфон или планшет и срочно выполнить какое-либо действие, для многих это становится настоящей пыткой. Руки замерзают моментально, а сенсорные экраны не "отвечают", если работать с ними в перчатках. Разработчики из Японии нашли довольно оригинальное решение проблемы, возникшей в век стремительного развития информационных технологий.

Перчатки
Перчатки «Cat Gloves» от японских дизайнеров дают возможность комфортно пользоваться смартфонов даже в холодное время года.


Японские дизайнеры создали специальные перчатки, на которые реагирует сенсор. Все дело в проводимом материале, который и обеспечивает взаимодействие с экраном. Этот материал находится на месте подушечек большого и указательного пальцев. Но главная отличительная особенность этих аксессуаров - дизайн и внешний вид.

Перчатки
Перчатки «Cat Gloves» от разработчиков из Японии сделаны с использованием специального проводимого материала.


Перчатки сделаны из замши, а на их тыльной стороне изображена кошка, хвост которой находится как раз на месте указательного пальца. Когда человек надевает изделие и начинает водить по экрану, создаётся впечатление, будто девайсом управляет домашнее животное. Со стороны это выглядит очень мило.

Перчатки
Перчатки «Cat Gloves» - прикольные аксессуары для тех, кто часто пользуется своими девайсами на улице в холодное время года.


На данный момент необычные аксессуары доступны в трёх вариантах прекрасных кошек, а приобрести пару таких перчаток можно за 30 долларов. Главное, что трудности работы с девайсами в холодное время года устранены, да еще и таким очаровательным образом! Кстати, скандинавы считают, что проблема потребления напитков на улице тоже является довольно актуальной. Поэтому они изобрели варежки для комфортного потребления пива на природе.
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

07.02
19:40

Какое..

- Она такая загадочная, как цветок! - Как цветик - семицветик?? - Нет, как лютик - ебанутик :D

06.02
10:53

Малиновый кекс





Малиновый


Увеличить

сливочное масло - 175г; сахар - 175г; яйцо - 3 шт.; малина - 200г; шоколад - 70г; мука - 240г; разрыхлитель - 1/2 ч.л.; соль - 3 щепотки; для украшения: сахарная пудра; белый шоколад




Фотографии
Масло достать из холодильника, дождаться, когда оно станем мягким. Венчиком (или миксером) растереть масло с сахаром, пока масло не сменить цвет на светло-бежжевый. Продолжая работать венчиком, по одному добавить яйцо и щепотку соли. Растирать до однородности.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и примешать к яично-масляной смеси. Фотографии
Аккуратно примешать свежую малину. Если нет свежей, разморозить малину на сите, дать воде стечь, припудрить ягоды мукой и аккуратно, не повреждая ягоды, примешать к тесту. Формочки для теста припудрить мукой или положить специальные бумажные формочки. Наполнить тестом 2/3 объема формочек. Фотографии
Шоколад поломать на кусочки. Фотографии
Воткнуть в тесто по 2-3 небольших кусочка белого шоколада. Выпекать при 180С до готовности (около 40 минут, зависит от духовки). Горячие кексы вытряхнуть из формы и посыпать сахарной пудрой. Когда кексы остынут, можно украсить стружкой из белого шоколада.


28.12
10:17

Рулетики из баклажан

РулетикиБаклажаны, нарезать слайсом, обжарить, остудить, майонез и сыр, чеснок смешать и завернуть в рулетики. Украсить листом салата, маринованными помидорами черри, зеленью
Ингредиенты
Майонез25 гр.Чеснок2 гр.Зелень2 гр.







26.12
12:23

Идет, как по маслу


Отличная книга, читается легко, взахлёб. От книги буквально не оторвать, даже если у человека критически мало времени. Очень много юмора. Магия и мистические существа -очень хорошо дозированы, без злоупотребления, как говорится, comme il faut.Цикл умирающая земля состоит из четырех книг, порядок изложения -понравился, Первая книга вводит в проблематику, умирающее старое солнце, далекое будущее, отсутствие техногенной цивилизации. Вторая и третья- это сам мир глазами главного героя. Вот четвертая мне показалась скучной и довольно заурядной. Но общее впечатление от книги -положительные эмоции и желание ознакомится с другими произведениями писателя Дэжека Вэнса

12.12
13:24

***


Тебе сегодня восемнадцать лет:

Пожелать хочу во всём побед,

Счастливой жизни и любви,

Осуществления твоей мечты,

Тебе, красавица, умом блистать

И никогда надежду не терять.

Здоровья крепкого, удачи,

И поменьше лживой фальши.

Благополучия, достатка

И пусть все будет в жизни гладко.


24.11
05:37

Такое..

Почему все говорят, что женщины любят деньги? Да не любим мы их! Посмотрите, с какой скоростью мы от них избавляемся

18.11
03:43

Кудри


Кудри вьются белым флагом

Взгляд запущен за моря

Может повезет однажды,

Может это все не зря.

13.11
19:44

Украина будет членом европейского союза, никуда они не денутся — Порошенко

14:06 На следующем совещании Верховной рады президент Украины Петр Порошенко, находясь по обыкновению в состоянии алкогольного опьянения, размахивая руками и не сдерживая смеха, поведал о перспективах интеграции страны в EC. Никуда они от нас не денутся.

 
Ранее руководитель украинского МИДа Павел Климкин отмечал потребность подачи государством Украина заявки на членство в ЕС до 2020 г.


07.11
03:39

Ирак не обращался к Российской Федерации с просьбой об авиаударах по ИГ

Секретарь Президента Российской Федерации Дмитрий Песков, отвечая на вопрос о вероятном нанесении авиаударов по боевикам в Ираке, заявил, что обращений от Багдада не поступало, поэтому оснований для такого решения сейчас, к сожалению, нет.

По утверждению официального представителя МИД РФ Марии Захаровой, руководство Ирака официально не обращалось к Российской Федерации за военной помощью.
«Никаких обращений — официальных или неофициальных — от иракских коллег не было», — сообщил уполномоченный Кремля.
Напомним, что с 30 сентября ВСК РФ начали воздушную операцию против террористов ИГИЛ в Сирии. «Быстро она не исчезнет, необходимо время, чтобы удостоверить сомневающихся в том, что главная задача РФ в регионе — борьба с международным терроризмом, но не соревнование с США», — объяснил русский дипломат. Сирийские власти подчеркнули, что благодаря ВКС РФ правительственные войска смогли перейти в наступление на боевиков.


19.10
00:01

Салат "Семга"

СалатВсе продукты нарезать мелкими кубиками (семги 400гр).

и выкладываем слоями в виде сердца:

картофель

семга

огурец

картофель

семга

огурец

Каждый слой промазать майонезом!!!!!

Солить не надо т.к семга и так соленная))))

Поверх салата выложить пластиночки семги, Украсить)))

В-К-У-С-Н-О!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 
Ингредиенты
Отварной картофель7 шт.Майонез200 гр.






13.10
14:53

Приятного всем дня! вот навеяло..

блин ну почему, почему когда продавщица в магазине нахамит, смешной ответ придумывается только на полпути домой!

13.10
06:02

Сибас копчёно-варёный

Сибассибас филе                                         200
перец болгарский                             30
цукини                                                  30
баклажаны                                         30
помидоры                                           30 
                                            соус зелёный
петрушка                                             50
чеснок                                                  5
соль                                                      2
перец белый                                      0.5
лимонный сок                                   5
масло оливковое                              80         
 
сибасс посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком выложить в китайское лукошко, в сотейник насыпать ольховых опилок, нагреть, сверху поставить лукошко и дать подкоптиться, влить в сотейник немного кипятка, в лукошко положить овощи и поварить минут 5-7.
петрушку,чеснок,перец,лимонный сок и масло измельчить в блендере
Ингредиенты
перец болгарский30 гр.баклажаны30 гр.Петрушка50 гр.перец белый½ гр.Масло оливковое80 гр.



Папки